С недавних пор в кафе-бистро «Летний сад» появилось новое узбекское меню. Автор меню – повар Низом, который хоть и давно приехал из Узбекистана, но в своей бытовой жизни русский язык использует с большим трудом. Несмотря на это, Низом легко изъясняется со своими коллегами на неведомом обычному человеку поварском языке. Поистине, кулинария – это отдельный мир, а каждое новое национальное меню открывает для нас не только кухню отдельной страны, но и её краски, мироощущение, традиции и другие особенности культуры.